Analýza kelímkových zmrzlin: Jak vybrat tu nejlepší?

Zmrzliny prodávané v kelímcích, tzv. zmrzlinové pinty s objemem 440-500 ml se těší stále větší oblibě. Testovali jsme celkem 22 vzorků, z toho 7 čokoládových, 7 karamelových a 8 mangových zmrzlin.

Čokoládová a karamelová zmrzlina patří mezi nejoblíbenější. To potvrdil i průzkum iniciativy Vím, co jím a piju, provedený v červnu 2020. Mangová zmrzlina je nový trend a většina značek rozšířila nabídku i o tuto příchuť. Zmrzliny se liší složením, výživovou hodnotou i cenou.

Výsledky analýzy zahrnují senzorické hodnocení provedené v akreditované laboratoři Eurofins, hodnocení nutričních hodnot a složení na základě údajů uvedených na obale.