Bez bramborového salátu prostě nejsou Vánoce. Zároveň platí, že každý má na tuto tradiční štědrovečerní pochoutku svůj vlastní recept. Pokud to pro vás neplatí, nebojte se - s naším osvědčeným postupem nešlápnete vedle! Suroviny 2 kg uvařených brambor ve slupce sklenička nakrájené mrkve s hráškem 2 cibule okurky (voda z okurek) tatarka majonéza sůl pepř hořčice Postup přípravy receptu Uvařené brambory ve slupce oloupeme a přes strojek nakrájíme na menší nudličky přímo do velké mísy. Do mísy dále vsypeme obsah skleničky (mrkev a hrášek), nadrobno nakrájenou spařenou cibulku, nakrájené okurky a zalijeme směsí z tatarky a majonézy. Směs tatarky a majonézy: Tatarku s majonézou vlijeme do nové misky, kam dáme podle chuti lžíci hořčice, sůl a pepř. Do prázdných skleniček vlijeme trochu láku z okurek a promícháme, vodu pak vlijeme do směsi a dohromady zamícháme. Tuto směs pak přidáme do salátu. Salát mícháme ručně, aby se nám brambory ještě více nerozmačkaly, podle chuti osolíme a opepříme a dáme do chladu. Podáváme na druhý den.