Postup na cuketový krém není nijak objevný. Moc rád se s vámi ale podělím o párování polévky s italským sýrem Gorgonzola. Vyzkoušejte a uvidíte, že je to naprostá dokonalost. V nouzi můžete samozřejmě použíti českou Nivu: je to blízko, ale Gorgonzola je přeci jen jemnější. Polévku můžete zahustit moukou rozmíchanou ve smetaně. Sám to ale nedělám. Rozpis na konci videa.
