BONUS: Sladovna Klusáček z 16. století | TelevizeSeznam.cz

BONUS: Sladovna Klusáček z 16. století

7 558 zhlédnutí|
20. března 2019
V Kounicích se vyráběl slad a vařilo pivo již v 16. století, což dokumentuje i zápis v zemských deskách o koupi kounického panství s pivovarem a sladovnou Prokopem Dvořeckým z Olbramovic v roce 1590. V letech 1749-1757 vystavoval Kounický pivovar ročně až 1300 hektolitrů piva. Místní název polí "Na chmelnici" dokumentuje i pěstování chmele pro pivovar.