Zázračný džus pod lupou

Dnešní díl je o tom, kolik tenhle nápoj obsahuje vitamínu C. Atioxidanty v potravinách nám slouží k´boji´proti oxidačnímu stresu, který přispívá ke spuštění řady onemocnění. Antioxidační potenciál má řada přirozených složek potravin, např. karotenoidy, fenolické látky či vitamín C (askorbová kyselina). Výrobce 3g zdůrazňuje významný obsah antioxidantů. Tím dominantním je vitamín C, který však zřejmě nepochází jen z použitého ovoce, ale z přidaného ´antioxidantu´- kyseliny askorbové. Jinými slovy, pro dosažení ´výjimečných´ vlastností g3 bylo použito syntetické ´Éčko´ - E 300. To sice není nic nebezpečného, ale vitamín C lze pořídit za pár korun při každé drogerii či lékárně.