Čtyřiaosmdesátiletý ovocnář z Hradce Králové se pěstování jablek věnuje přes šedesát let. Josef Boukal tvrdí, že vyšlechtit novou odrůdu jablek trvá i patnáct let. Jeho poslední počin nese název po zesnulé mamince Anežce. Místní po degustaci ovoce prohlásili, že jablko chutná po banánech.