Ryby (2) - Čerstvé mořské ryby | Jídlo s.r.o. | Televize Seznam

Ryby (2) - Čerstvé mořské ryby

456 064 zhlédnutí|
16. prosince 2014
V minulém díle jsme viděli výlov kaprů na Třeboňsku, dnes se pro změnu podíváme na čerstvé mořské ryby, a to do společnosti Fjord Bohemia, která se zabývá distribucí ryb na český trh. Odkud se k nám tresky, lososi a další mořské potvory dováží, jak se kontrolují a zpracovávají, než se dostanou na prodejní pulty? Jaký je rozdíl mezi rybami chovanými na farmě a těmi přímo z moře? A co byste měli vědět, než se rozhodnete rybu koupit?
Jídlo s.r.o.