Rybí konzervy patří k portugalské stravovací kultuře podobně jako utopenci a nakládané hermelíny k té české hospodské. Právě v hospůdkách, ale i v restauracích si můžete běžně dát jako předkrm k pivu či vínu konzervu sardinek či jiných rybiček a mořských plodů. Nakládané úhoře už ale klasickým způsobem vyrábějí nejspíš pouze v městečku Murtosa nedaleko od turisty milovaného Aveira.