Veganství je čím dál populárnější. Je pro nás jako všežravce skutečně zdravé?

Rostlinnou stravu preferuje stále více lidí a to hlavně z etického a ekologického hlediska. Je pro nás jako všežravce ale rostlinná strava zdravá? Jaké výhody a nevýhody má a na co je potřeba si v jídelníčku hlídat?