Vanilkové linecké cukroví bez vajec

Linecké vanilkové cukroví: 400g hladké mouky, 100g cukru, 200g rostlinného másla, 2 lžíce rostlinného mléka, vanilka, špetka soli
🌿V míse smícháme mouku, cukr, vanilku a sůl, přidáme změklé rostlinné máslo a vanilku, rukama zpracujeme v hladké těsto a necháme přes noc v lednici odpočinout.
🌿Těsto rozválíme na moukou posypané pracovní ploše na tloušťku 3-4mm a vykrajujeme dle libosti.
🌿Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů a ozdobíme, já jsem cukroví slepila biscoff pomazánkou a polila hořkou čokoládou.