Variace na moji oblíbenou spálenou cibuli – tentokrát ale na na grilu. Cibuli je třeba rozkrojit na půl a grilovat klidně i na silném žáru. Nebojte se víc do černa, musí být opravdu hodně opečená. Pak do rendlíku s máslem a nechat dojet.
Suroviny: 1 kg brambor, 150 g tvarohu, 50 ml mléka, 150 g jarní cibulky (bílá a zelená část zvlášť), 1 lžíce másla, pažitka nebo bylinky, sůl a pepř.
