Kapr na černo očima cizinců aneb Jak česká ryba dobyla svět!

Klasická, bohužel polozapomenutá staročeská vánoční úprava kapra, kterou nemilosrdně vytlačila smažená verze s bramborovým salátem. Nikoho by nenapadlo, že neobvyklá kombinace surovin a úprava ryby vzbudí u zmlsaných cizinců takové nadšení.